夏天來了
六月已經32度 之後的日子怎麼過💦
消暑的涼品當然不能缺少
第一次整果凍俾為BB食
佢勁開心第一次摸到凍冰冰滑嘟嘟的果凍
葡萄汁草莓果凍🍇🍓🍨
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材料 4 個份量 半球模具
大菜絲 5-6條 (中指長度) 因為我真係枰唔出幾g😑
水 400 ml
葡萄 20粒
草莓 4粒
做法
1大菜絲剪碎用熱水㓎軟15分鐘左右 倒掉水 備用
2葡萄打蓉 過瀘只要汁
3草莓切去頂部葉子
翻轉再由底向頂垂直切三至四刀 但不要切斷
(這切法可令草莓不太浮面 )
4 水滾 放入大菜絲 煲約10-15分至大菜絲溶化
5 熄火 等3-5分鐘 加入葡萄 拌勻 放涼
6 倒入模具 再把草莓輕輕推出扇形放入模具
7 入雪櫃 30分鐘 完成✨
⭐️ 為媽媽小提示 ⭐️
由於果凍軟身容易噎著
BB進食時媽媽一定 一定 一定要在旁 - 👦🏻👩🏻👧🏻
留意BB切出的果凍大小
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